El invento mexicano no tiene límites cuando se trata de preparar una cerveza, y es que a raíz de la actividad volcánica reciente del Popocatépetl donde ha lanzado bastante ceniza los últimos días, poblanos se dieron a la tarea de crear la “Popochela”.
Fue el pasado 22 de mayo a través de las redes sociales del Balneario Puerto Escondido donde se viralizó este invento, pues esta cerveza está preparada como una michelada pero con la peculiaridad de un escarchado de ceniza.
En un principio esta preparación la utilizaron en forma de broma a causa de las constantes fumarolas que lanzaba Don Goyo, sin embargo esta michelada empezó a cobrar fama, por lo tanto decidieron hacerla realidad.
Es por ello que trabajadores de dicho balneario hicieron un polvo gris comestible que asemeja a la ceniza.

