Cocina hecha para soñar que mezcla, como nadie, lo local y lo global, respetando la tradición de los fogones poblanos. La carta se transforma de acuerdo a los ingredientes de temporada. Destacan los tacos de carnitas de pato al estilo El Sueño, las chalupas de salsa roja con epazote y en salsa verde con hierbabuena, o la pechuga de pato en pipián negro. El dulce final llega con el emparedado de helado de plátano con trilogía de chocolate.
Teléfono: (222) 2326489
Horario:
Domingo – Miércoles 7:30 a 23:00 h
Jueves – Sábado 7:30 a 01:00 h
Pagina: http://elsueno-hotel.com/neo/cocina.html#cocinaparasonar
Dirección: 9 Oriente 12, Centro Histórico.
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