Si tienes ganas de viajar y además quieres disfrutar de una buen café, pues aquí te traemos una lista de 6 destinos imperdibles que debes visitar para disfrutar de un buen café.
1. Pahuatlán
La Sierra Norte del estado de Puebla es uno de los lugares más bellos del estado y en esta zona puedes encontrar 6 de sus 10 Pueblos Mágicos, entre los que se destaca Pahuatlán, como un destino cafetalero. Sus habitantes cultivan el grano del café como una de sus principales actividades económicas. En este pueblo tendrás la oportunidad de acercarte directamente a las charlas en torno al cultivo del café y al finalizar el recorrido, vas a probar uno recién tostado de la localidad, que puedes acompañar con un delicioso pan recién horneado de forma artesanal, sabores tradicionales que puedes degustar sin prisas.
2. Zacatlán de las Manzanas
Es uno de los puntos favoritos que debes conocer, si tienes pensado hacer la Ruta del Café de Puebla en esta temporada, pues La Feria de la Manzana se acerca. Un lugar maravilloso que además cuenta con varios elementos naturales encantadores, como la famosa Barranca de los Jilgueros y sus bellas caídas de agua. El café que se produce en Zacatlán, es toda una tradición regional y en algunos de los locales del centro. Aquí tienes la posibilidad de ver como se tuesta el grano y se pone en la cafetera, para después, llegar calientito a tu taza y consentir a tu estómago en esta temporada fría.
3. Xicotepec
Se localiza en el corazón de la Sierra Madre Oriental. Un lugar espectacular donde el olor a café se impregna entre sus calles principales. Es uno de los sitios productores más importantes de Puebla y entre sus tiendas de artesanías, puedes encontrar una gran variedad de granos y bolsitas de café molido, para que sólo te encargues de ponerlo en la cafetera y esperar a que la magia suceda después de probar esta delicia. Además, debes visitar los atractivos principales como el Mirador Monumental Virgen de Guadalupe.
4. Chignahuapan
Este bello Pueblo Mágico se encuentra rodeado por hermosos paisajes boscosos, cascadas naturales, aguas termales y una bella laguna. Chignahuapan es un destino cafetalero que puedes conocer en tus viajes, para disfrutar una taza caliente en esta temporada de lluvias. Desde el Cerro Colorado, podrás admirar el valle, las pequeñas casitas de colores vivos, techadas con teja y puedes aprovechar esta ruta, para visitar alguna de las fábricas de esferas, otra actividad económica que distingue a este hermoso pueblo.
5. Cuetzalan
En Cuetzalan también puedes deleitar tu paladar con los mejores sabores de los cafetales de la región, en un recorrido a través de los cafetaleros de Reserva Azul, que se encuentra poco antes de llegar al centro del pueblo. En este recorrido, tienes la oportunidad de conocer todo el proceso cafetalero y lo que implica, desde sus inicios, hasta llegar calientito a tu taza o termo preferido. Pasarás a través de senderos llenos de paisajes verdes y pequeños ríos que te conducirán hasta las matas, donde se cultiva y explica cómo se muele y tuesta este grano.
6. Tlatlauquitepec
Finalmente, concluimos esta Ruta del Café de Puebla con una visita al Pueblo Mágico de Tlatlauiquitepec, muy conocido por los bellos paisajes naturales que se resguardan en las inmediaciones de este territorio, dentro de los que se distingue la famosa Cascada de Puxtla. En la localidad de Mazatepec, se puede conocer todo el proceso completo de producción cafetalera orgánica. En este espacio puedes degustar uno de los más exquisitos sabores del estado y acompañarlo de sus famosas carnes ahumadas, el plan perfecto para consentirte o viajar con tu amorcito y terminar la noche en una velada romántica.
