La fiebre de Barbie no deja de sorprendernos y es que tras la llegada de la temporada del Chile en Nogada a Puebla el ingenio poblano decidió crear un delicioso chile en nogada bañado con nogada rosa, muy acorde a la moda de estos últimos días.
El lugar que creó este inigualable platillo fue el restaurante Dark Kitchen, quien quiso innovar con su chile en nogada Barbie.
Fue el Chef Jorge Valdez quien decidió realizar este ya tradicional platillo poblano pero ahora con el plus de la nogada en rosa, sin cambiar la receta original; y utilizando la fruta de temporada cosechada en nuestro estado.
https://www.facebook.com/DarkKitchenPuebla/posts/755587466573698
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